alle vacatures
Direct solliciteren
Vleessnijder Slagerij
Categorie
Opleidingsniveau
MBO
Locatie
Margraten
Plaatsingsdatum
Dinsdag 04 november 2025
Functieomschrijving
Ben jij een ervaren vleessnijder met passie voor vlees en vakmanschap?Wij zijn op zoek naar een vleessnijder die zorgvuldig en precies te werk gaat in onze ambachtelijke slagerij. Jij zorgt ervoor dat elk stuk vlees perfect wordt gesneden, verpakt en voorbereid voor verkoop of verdere verwerking.
Wat ga je doen?
- Snijden, verdelen en portioneren van vleesproducten volgens bestellingen of specificaties
- Controleren van de kwaliteit, versheid en hygiëne van het vlees
- Verpakken en etiketteren van producten voor toonbank of levering
- Onderhouden van gereedschap en machines, en naleven van HACCP-richtlijnen
- Samenwerken met collega’s binnen het productie- en slagersteam
- Eventueel ondersteunen bij uitbenen, productie of toonbankwerk
Functie-eisen
- Je hebt ervaring als vleessnijder, slager of in de vleesverwerking
- Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en hebt oog voor kwaliteit
- Je bent fysiek fit en kunt goed omgaan met een hoog werktempo
- Je kunt zelfstandig werken, maar ook goed samenwerken in een team
- Je hebt affiniteit met ambachtelijk vlees en het slagersvak
Aanbod
- Een afwisselende baan binnen een moderne en ambachtelijke slagerij
- Een marktconform salaris volgens de CAO Slagersbedrijf
- Doorgroeimogelijkheden en kansen om je vakmanschap verder te ontwikkelen
- Een hecht en gezellig team met passie voor vlees en kwaliteit
- Werken met de beste producten en gereedschappen uit het vak
Spreekt deze vacature je aan? Aarzel niet en solliciteer direct op deze vacature. Heb je nog vragen neem dan contact op met ons via 045-2033028